harmonykaの 洋服製作と日常風景


by harmony_ka

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おもてなしご飯


お客さまが来たのでお昼ご飯を作りました

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前菜は焼き茄子とトマト 
バルサミコ酢とディル、岩塩、黒コショウでシンプルに。





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柔らかいお肉を焼いて、
付け添えにボイルジャガイモ、ズッキーニ、オクラ、焼きピーマン





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ご飯ものは海鮮丼
写真を撮り忘れたけれど、茶わん蒸しも




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ヨーグルトアイスに桃とサクランボで爽やかな甘味
浮羽で買ったZelkova 珈琲と一緒に




畑のプラムを初収穫

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美味しい~!
プラム大好き♡



今日のお花

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色とりどり。
可愛いなー。





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by harmony_ka | 2017-06-26 11:59 | food | Comments(0)

浮羽へ。

休養日
気になっていた甘木のカフェ・ミーへ。

期待高まる入口

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居心地のいい店内 

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優しいお味 ドーナツと珈琲
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また行きたい。
次は絶対ビーガンランチを食べよ~




久々。浮羽 たねの隣
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がーん。テカラは調べてったのに定休日。。。
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焼酎の蔵に行くはずが何故かワイナリーへ到着!?
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白壁の吉井へ。
ぱんのもっかでお土産を購入
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建物が素敵!
MINOU BOOKS & CAFE
珈琲をtake out
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おまけに。懐かしの蜂蜜屋さん。
蜂蜜のソフトクリーム。
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by harmony_ka | 2017-06-25 22:52 | odekake | Comments(0)

田植え

無事終了しました!
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去年は苗箱洗いや運び手、ごはん係でしたが今年は花形(私の中で)デビュー 笑。
ヒノヒカリの田んぼを1枚田植え機で植えさせて貰いました^^


おやつ
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姉からチクシヤのスイーツパン


母のお友達から差し入れ2品

美味し過ぎるちらし寿司
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味が抜群。煮物
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デザートに。お裾分けで頂いたミャンマーのバナナ
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美味しい差し入れ達のおかげで栄養補給バッチリ!



今日のお花
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ガラガラ花
ローズマリー
苺の葉
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by harmony_ka | 2017-06-20 23:46 | other | Comments(0)

夏野菜ご飯


ニース風サラダ

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幼馴染の作った美味しいトマトとズッキーニ
菜園の方から頂いたインゲン
自家製レタス じゃがいも 紫玉ねぎ
ビネガーのドレッシングで贅沢なサラダ。
次回は半熟卵も忘れずに乗せたい。。。


ズッキーニの生パスタ

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オリーブオイルと鷹の爪、たっぷりニンニクでズッキーニを炒めただけ。
味付けは醤油、岩塩、黒コショウ
生パスタを絡めて、たっぷりパルミジャーノチーズを削りました。
シンプルなのにめっちゃ美味しい♡



ズッキーニのケークサレ

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幼馴染のズッキーニを姉にもお裾分け。
翌日、美味しいケークサレになって戻ってきました笑



夏野菜のピザ
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ソースはオリーブオイルとニンニクで完熟トマトをたっぷり煮込みました。
トマトが美味しいから味付けは塩のみ

夏野菜にツナバージョンとオイルサーディンバージョンの2種を作りました。



山の日はしっかりお昼ご飯
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ざるそば
焼ほっけのおむすび
竹の子の煮物
自家製ゆずポン酢サラダ


今日のお花
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お庭のアジサイが色とりどり綺麗
アジサイが2種
濃い緑のオリーブ葉を混ぜてみました
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by harmony_ka | 2017-06-18 10:24 | food | Comments(0)

糸島へ

森の中のSmall Valley Dessert company

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ジブリの中の世界のような素敵なアトリエ。
マダムも素敵な方でした♡

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8種類のタルトと新作ケーキのアソート。



ランチを食べにアダンソニアへ。

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ひとしなずつ、ゆっくり出されるご飯。
お野菜が凄く美味しい!!!

冷たいガスパチョ凄く好きでした。
しばらく冷製スープブームになりそうです。

お店の前は海
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糸島の海。 懐かしい気持ちに。



ブルーベリーガーデン伊都

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たわわに実った甘いブルーベリー。
ハウスごとに品種が違って、味も全然違う。
こんな沢山の種類のブルーベリーを頂いたのは初めてです。


翌日の楽しみ。ブルーベリーと人参のスムージー。

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テーブルのオールドローズの色と同じカラーになりました。
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by harmony_ka | 2017-06-14 23:11 | odekake | Comments(0)

山へ。筍採り

実家に帰省して6回目の山。
キラキラ朝の光が綺麗。
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手順には慣れたけどやっぱり竹藪は蛇が怖い。。。

父を追って山を登ります。
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ニョキニョキ生えている真竹
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鎌でエイッと刈って収穫~
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皮を剥いて形を綺麗に整えて
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包丁でカットして糠と一緒に大釜で茹でます
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茹で上がりを冷水で冷やし、パック詰め。
これを何度か繰り返す。1日がかりの作業です。

軟弱な体が肉体労働で大分鍛えられてきました。

作業の合間に梅サワーで一休み。
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今日のお花
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アジサイと薔薇。
アスパラの葉っぱを混ぜてみました。
庭のお花で毎日ブーケが作れるなんて幸せ♡
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by harmony_ka | 2017-06-11 23:02 | other | Comments(0)

西新へ。

女子力高めの相方お母さんと妹さんとランチ。

アンティークな家具に囲まれたご飯屋さん
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お肉ランチ
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可愛いらしい珈琲屋さん
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お土産にパンを。
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女子会。楽しかった~♡
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by harmony_ka | 2017-06-10 23:23 | odekake | Comments(0)

お庭ランチと農業体験

お友達が遊びに来たのでお庭でランチ
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メニュウ
竹の子とかしわのおむすび
お豆と梅おかかの玄米おむすび

鮭のハーブ焼き ヨーグルトソース

自家製野菜のサラダ

朝取りとうもろこし

冷やし胡瓜とトマト

レーズン酵母カンパーニュ2種
クリームチーズ餡子
生ハム

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腹ごしらえしたら農業体験へGO!

フリフリレタス収穫
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菖蒲畑でお花摘み
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ジャガイモ堀り
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収穫野菜のお土産付き
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姉のお手製アップルパイで一息。
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こんなイベントやってみたい。。。(笑)
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by harmony_ka | 2017-06-05 22:07 | other | Comments(0)